Vegan Pizza Day!

Japp, idag är det Vegan Pizza Day och jag och Maja firar på bästa sätt.

Gjorde en grym pizza:

Botten: Rågmjöl, vetemjöl, olivolja, vatten, salt
Tomatsås: Krossade tomater, tomatpuré, gul lök, vitlök, basilika, salt peppar, vitlökspeppar
Topping: Röd och grön paprika, champinjoner, soltorkade tomater, basilika

Kryddar med lite svartpeppar, örtsalt och ringlar lite olivolja över och sedan skjuts in i ugnen! :) Typ 20 min på 200 grader.

Jag gjorde en awesome guacamole bredvid, istället för ost :)


Nu är vi väldigt mätta och väldigt glada, för pizzan var helt outstanding och farligt god.
Som Maja sa:
"Det här är hur jag föreställer mig himlen."


Pizzan med stort P.


Nachos, guacamole och pizzasallad (de 2 sista självklart hemmagjorda)


Maaah <3 (de två första bilderna togs med blixt och blev därför asfula. Den här tog jag utan, men det var för mörkt så den blev också asful.. Det gör inget.)


Happy Pizza day!


/ajdun
Allmänt | | En kommentar |
Upp